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Bannalp...der Geheimtipp

Veranstaltung 

Berggottesdienst
Titel:
Berggottesdienst
Wann:
13.08.2017 - 13.08.2017 11:00 Uhr - 18:00 Uhr
Wo:
Alp Oberfeld - Oberrickenbach
Kategorie:
Berg-Gottesdienst

Beschreibung

Berggottesdienst

auf Alp Oberfeld am Walenpfad

Beginn 11:00 Uhr

Veranstaltungsort

Alp Oberfeld
Wo:
Alp Oberfeld   -   Website
Straße:
Oberfeld
PLZ:
6387
Stadt:
Oberrickenbach
Land:
Land: ch

Beschreibung

Alp Oberfeld

Seit Generationen im Privatbesitz und gehört zur Liegenschaft Ifängi, Grafenort.
Erreichbar auf dem neuen „Walenpfad“ von Bannalp über Walegg nach
Brunni-Engelberg.

1998/99 Sanierung der Alphütte und vorschriftengerechte
Erneuerung der Alpkäserei. Ab 2000 sind wir selber z'Alp, mit gegen 60
Pfauenziegen und Gitzi, 8 Mutterkühen mit Kälbern und Rindern. Als guter Helfer
im Umgang mit den Ziegen erweist sich unsere Border Collie's "Jim" und "Leika".
Zu uns gehören auch zwei Schweine, Maultier Jivago und Eselin Pepina.

Direktvermarktung von eigenem Käse und div. Trockenfleisch aus eigenem
BIO-Betrieb.

Herstellung von Ziegenkäse (mit ca. 20 % Kuhmilchanteil) und Führung einer
kleinen Alpwirtschaft. Es ist uns wichtig, eigene Produkte auf der Alp zu
vermarkten – mit den Möglichkeiten, die hier gegeben sind. Wir verarbeiten
täglich bis 120 lt. Milch. Es wird an einer offenen Feuerstelle in einem
Kupferkessi gekäst.

Als Spezialität bieten wir den Gästen
Schnittlauch-Frischkäsli - in Oel eingelegt - an. Für die Verwertung der Sirte
gehören auch zwei Schweine zur Alp, die den Weg nach Bannalp zurück im September
gemütlich zu Fuss meistern. Unsere Alpzeit dauert von Anfang Juni bis Ende
September. Das Jungvieh bleibt jedoch bis anfang Juli auf der unteren Alp
"Firnhütt" bis oben auf Alp Oberfeld genug Futter für alle vorhanden ist.

Massenlager
Kleines einfaches "Massenlager" für ca. 10 - 12 Personen im neuen Alpstall.
Übernachtung mit Schlafsack (Wolldecken vorhanden) mit Frühstück für CHF 25.00
pro Person.

Oberfeld-Suite
Exklusives Zweierzimmer im neu gebauten Alpstall. Für bis zu zwei Kinder hat es
einen speraten Bereich zum Schlafen. Übernachtung mit Schlafsack (Wolldecken
vorhanden) mit Frühstück für CHF 70.00 für 1-2 Erwachsene + CHF 15.00 je Kind
(bis 12 Jahre).